La cuisine africaine est une fête à elle seule : généreuse, épicée, colorée, profondément conviviale. À Paris, elle s'invite de plus en plus dans les assiettes — et une fois par an, elle se déguste en grand à la Foire d'Afrique.
Un continent, mille cuisines
Du mafé sénégalais au thieboudienne, de l'attiéké ivoirien aux grillades et sauces d'Afrique centrale, sans oublier les incontournables beignets, jus de bissap et gingembre : la gastronomie africaine est d'une diversité infinie. Chaque plat raconte une région, une histoire, une famille.

Fashion Week Africa Paris 2027 - le Grand Défilé Africain
6 mars 2027
Espace MAS
Fashion Week Africa revient à Paris pour une édition exceptionnelle le samedi 6 mars 2027 à l'Espace MAS (Paris 13e). Défilés de mode africaine, créateurs émergents et confirmés, haute couture et prêt-à-porter — une célébration de la mode et du savoir-faire africain. 🕐 À partir de 14h 📍 Espace MAS, 10 rue des terres au curé, Paris 13e 🎟️ Billetterie : • 15 € — Early Bird • 30 € — Standard (sans place assise) • 45 € — Place assise • 69 € — Place assise allée + cocktail de bienvenue • 95 € — VIP (cocktail, espace VIP, collation, emplacement privilégié)
Le pôle gourmand de la Foire d'Afrique
Les 6, 7 et 8 mai 2027, la Foire d'Afrique Paris réunit à l'Espace Mas (Paris 13e) un véritable village des saveurs : stands de cuisine, spécialités des quatre coins du continent et découvertes gourmandes, dans une ambiance de marché africain. L'occasion parfaite de goûter, comparer et voyager par les papilles.
Manger africain, une expérience culturelle
Partager un plat africain, c'est entrer dans une culture du lien et du partage. La Foire d'Afrique s'inscrit dans la Saison Culturelle Africaine, qui célèbre toute l'année la richesse du continent à Paris — la gastronomie en étant l'une des plus belles portes d'entrée.



