Château Rouge, c''est le garde-manger africain de Paris. Sur quelques rues du 18e, on trouve tout ce qu''il faut pour cuisiner ouest et centre-africain. Voici les adresses à connaître.
Le marché de la rue Dejean
Surnommé le « Rungis des produits africains », le marché de la rue Dejean est ouvert tous les jours sauf le lundi. Poissons frais et fumés, ignames, manioc, plantains, gombos, piments : c''est l''endroit pour les produits frais et l''ambiance de marché.

Salon Made In Africa - le savoir faire africain
12 — 13 décembre 2026
Espace Mas



